（ ここでは投稿できません）

お名前
<INPUT type="text" name="name"><INPUT type="radio" name="sex" value="girl.gif" checked>
女性
<INPUT type="radio" name="sex" value="boy.gif">
男性
<BR>
E-mail
<INPUT type="text" name="e-mail">
<BR>
ご意見
<TEXTAREA name="iken"></TEXTAREA>
<P>
<INPUT type="submit" name="Submit" value="投　稿">

掲示板には上のような書き込み用のボックスが有りますね。
この場合あなたが左のように書き込んで「投稿」ボタンを押すと、nameには「しょうこ」、sexには「girl.gif」という画像ファイル名、e-mailには「penpal@kidsmc.com」、ikenには「こんにちは、始めまして、すてきなホームページですね」という文字が入って、CGIプログラムが呼び出されたときにそのCGIにこれらの値（あなたがタイプした文字）が渡されます。
普通にHTMLのファイルにリンクが貼られている場合、ただ呼び出されたHTMLが表示されるのに対して、CGIにはこういった値を引き渡すことが出来るのです。
値を受け取ったCGIプログラムはサーバーの中でこれらの値をどういう風に利用するか決められた順序に従って処理をします。掲示板プログラムは普通はここで受け取った値を使ってたとえば下のようなHTMLデータをあなたのパソコンに書き出すわけです。